Plato principal
Loaded Nachos mit Veggie-Hack und Käsesoße
40 minPara 3Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minLoaded Nachos mit Veggie-Hack und Käsesoße
receta de
Ischtar Isik
@ischtarisik
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lo que necesita
Ingredientes
Zwiebeln (klein gehackt)Frutas y verduras1 pieza
Knoblauchzehe (gepresst)Frutas y verduras1 pieza
Paprika (gestückelt)Frutas y verduras1 pieza
Veggie HackFresco250 g
SalzEspecias1 g
PfefferEspecias1 g- PaprikapulverEspecias2 g
TomatenmarkDespensa15 ml
ButterLácteos20 g
MehlDespensa25 g
MilchLácteos250 ml
Cheddarkäse (gerieben)Lácteos100 g
NachosCereales200 g
Tomaten (gewürfelt)Frutas y verduras2 piezas- Jalapeños (in Scheiben)Frutas y verduras30 g
Salsa (zum Servieren)Despensa100 g- Guacamole (zum Servieren)Fresco100 g
por ración
Nutrición
472kcal
- Carbohidratos
- 43 g
- Proteínas
- 18 g
- Grasas
- 25 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Cazo
Prensa de ajo
Rallador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Hackpfanne vorbereiten
- Zwiebeln in der Pfanne anbraten.
- Knoblauch dazupressen und die gestückelte Paprika dazugeben.
- Veggie Hack zugeben, alles gut anbraten und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Tomatenmark würzen.
- Paso 2
Käsesoße zubereiten
- Butter im Topf schmelzen.
- Mehl dazugeben und verrühren, bis es andickt.
- Milch und geriebenen Cheddarkäse dazugeben und alles gut verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Paso 3
Nachos schichten
- Nachos in eine Form oder Schüssel geben.
- Hackpfanne und Käsesoße darüber schichten.
- Mit Tomaten und Jalapeños toppen.
- Paso 4
Servieren
- Mit Salsa und Guacamole servieren.