Plato principal
Macarrão Cremoso
30 minPara 4Nutri-Score C€
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30 min
30 minMacarrão Cremoso
receta de
Lary_souza_38
@lary_souza_38
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lo que necesita
Ingredientes
macarrãoCereales400 g
azeiteDespensa15 ml
cebola (picada)Frutas y verduras1 pieza
alho (picado)Frutas y verduras3 piezas
tomate (picado)Frutas y verduras3 piezas
creme de leiteLácteos200 ml
mussarela (ralada)Lácteos150 g
parmesão (ralado)Lácteos50 g
salEspecias5 g
pimenta-do-reino (moída)Especias2 g
por ración
Nutrición
560kcal
- Carbohidratos
- 80 g
- Proteínas
- 20 g
- Grasas
- 18 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Sartén
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cozinhar o macarrão
- Ferva água com sal em uma panela grande.
- Cozinhe o macarrão até ficar al dente.
- Escorra e reserve.
- Paso 2
Preparar o molho
- Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
- Junte o tomate picado e refogue até desmanchar.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Paso 3
Deixar cremoso
- Acrescente o creme de leite e mexa bem.
- Adicione a mussarela e o parmesão até derreterem.
- Misture o macarrão escorrido ao molho.
- Paso 4
Servir
- Sirva o macarrão bem quente, com parmesão por cima.