Plato principal
Maquereau à la poêle
25 minPara 2Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minMaquereau à la poêle
receta de
JORDY & DIMI | VLOGS 💍🤱🫂
@jordyxdimi
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lo que necesita
Ingredientes
maquereau (vidé, en filets ou entier)Pescado2 piezas
huile d'oliveDespensa20 ml
selEspecias3 g
poivre noir (moulu)Especias2 g
citron (en quartiers)Frutas y verduras1 pieza
por ración
Nutrición
239kcal
- Carbohidratos
- 3 g
- Proteínas
- 23 g
- Grasas
- 15 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le poisson
- Rincer et sécher le maquereau
- Saler et poivrer les deux faces
- Paso 2
Chauffer la poêle
- Chauffer l'huile d'olive dans la poêle à feu moyen-vif
- Paso 3
Cuire le maquereau
- Déposer le maquereau dans la poêle
- Cuire sans y toucher jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante
- Retourner et poursuivre la cuisson
- Paso 4
Servir
- Dresser le maquereau dans les assiettes
- Arroser d'un filet de citron