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Maxi tacos à la poêle
Plato principal

Maxi tacos à la poêle

30 minPara 2Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • tortilla (de taille maxi)Panadería4 piezas
  • œufs (battus)Lácteos2 piezas
  • viande hachée (cuite à la poêle)Carne250 g
  • pomme de terre (coupée en petits dés)Frutas y verduras2 piezas
  • selEspecias1 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • fromage en tranchesLácteos4 piezas

por ración

Nutrición

632kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
31 g
Grasas
28 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la garniture

    • Faire revenir la viande hachée dans la poêle.
    • Ajouter les dés de pomme de terre et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
    • Saler et poivrer.
    Paso 1
  2. Cuire les œufs

    • Battre les œufs et les verser dans la poêle pour former une fine omelette.
    Paso 2
  3. Monter le maxi tacos

    • Déposer une tortilla sur l'omelette.
    • Répartir la viande, les pommes de terre et les tranches de fromage.
    • Fermer avec une autre tortilla.
    Paso 3
  4. Cuire à la poêle

    • Faire cuire à feu moyen sur les deux côtés jusqu'à ce que ce soit doré et que le fromage fonde.
    Paso 4