Salsa
Mayonnaise au mixeur (recette filmée Monsieur Cuisine)
10 minPara 8Nutri-Score D€
D
10 min
10 minMayonnaise au mixeur (recette filmée Monsieur Cuisine)
receta de
Marilyn et Monsieur 🇮🇲🇨🇵
@monsieurcuisinesmart
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lo que necesita
Ingredientes
huile de tournesol (à température ambiante)Despensa600 g
œufs (entiers, à température ambiante)Lácteos2 piezas
por ración
Nutrición
696kcal
- Carbohidratos
- 0 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas
- 77 g
lo que usará
Utensilios
Procesador de alimentos
Bol ×2
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le matériel
- Sortir les œufs et l'huile à température ambiante.
- Préparer deux récipients stérilisés de 300 ml.
- Paso 2
Placer le récipient et peser l'huile
- Placer un récipient sur le mixeur.
- Peser l'huile de tournesol et réserver.
- Paso 3
Ajouter les œufs
- Casser les œufs entiers dans le récipient du mixeur.
- Paso 4
Mixer
- Programmer le mixeur sur température 0, vitesse 3, pendant 10 secondes.
- Lancer le démarrage : aucun réglage supplémentaire n'est nécessaire.
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