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Mayonnaise maison express
Salsa

Mayonnaise maison express

5 minPara 8Nutri-Score D€
de @jow_france9 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • œuf (entier, à température ambiante)Lácteos1 pieza
  • moutardeDespensa5 ml
  • vinaigreDespensa15 ml
  • huileDespensa250 ml
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

258kcal

Carbohidratos
0 g
Proteínas
1 g
Grasas
28 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de mano
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Réunir les ingrédients

    • Dans un récipient, ajouter l'œuf, la moutarde, le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre.
    Paso 1

  2. Mixer sans bouger

    • Plonger le mixeur au fond du récipient et mixer sans le déplacer.
    Paso 2

  3. Remonter et servir

    • Remonter le mixeur de haut en bas pour finir d'émulsionner la mayonnaise.
    Paso 3
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