Skip to content
Menu
Meal Prep du Dimanche : Spaghettis Bolognaise, Riz Sauté à la Sauce Soja, Poisson et Légumes Sautés
Plato principal

Meal Prep du Dimanche : Spaghettis Bolognaise, Riz Sauté à la Sauce Soja, Poisson et Légumes Sautés

2 hPara 6Nutri-Score B€€
de @_foreverjaaja1 importación0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • spaghettisCereales500 g
  • viande hachéeCarne500 g
  • sauce tomateDespensa700 ml
  • carottes (épluchées et coupées en dés)Frutas y verduras2 piezas
  • oignons (émincés)Frutas y verduras2 piezas
  • selEspecias10 g
  • persil (ciselé)Frutas y verduras15 g
  • poivre noir (moulu)Especias5 g
  • riz (cuit)Cereales400 g
  • œufs (brouillés)Lácteos4 piezas
  • sauce sojaDespensa60 ml
  • coriandre (ciselée)Frutas y verduras15 g
  • poisson (en filets)Pescado600 g
  • légumes variés (coupés en morceaux)Frutas y verduras600 g
  • poulet (en morceaux)Carne600 g
  • huile végétaleDespensa40 ml

por ración

Nutrición

692kcal

Carbohidratos
80 g
Proteínas
44 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Placa de cocina
  • Sartén
  • Cazo
  • Olla
  • Bol
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les légumes et les aromates

    • Éplucher et couper les carottes en dés.
    • Émincer les oignons.
    • Ciseler le persil et la coriandre.
    Paso 1

  2. Cuire la bolognaise

    • Faire revenir la viande hachée avec les oignons et les carottes.
    • Ajouter la sauce tomate, le sel, le poivre noir et le persil.
    • Laisser mijoter à feu doux.
    Paso 2

  3. Cuire les spaghettis

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les spaghettis jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
    • Égoutter et réserver.
    Paso 3

  4. Préparer le riz sauté à la sauce soja

    • Brouiller les œufs dans une poêle et réserver.
    • Faire sauter la viande avec les légumes et la sauce soja.
    • Ajouter le riz cuit, les œufs brouillés, le sel, le poivre noir, la coriandre et le persil, puis mélanger.
    Paso 4

  5. Cuire le poisson

    • Assaisonner les filets de poisson avec du sel et du poivre noir.
    • Cuire le poisson à la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
    Paso 5

  6. Sauter les légumes et le poulet

    • Faire sauter les légumes variés à la poêle avec un peu d'huile.
    • Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
    • Assaisonner avec du sel et du poivre noir.
    Paso 6

  7. Répartir en portions

    • Répartir chaque préparation dans des boîtes hermétiques.
    • Laisser refroidir puis conserver au réfrigérateur pour la semaine.
    Paso 7
Obtener Mezze