Plato principal
Meal Prep: Poulet, Bœuf, Salade et Glace Protéinée
1 h 15 minPara 4Nutri-Score B€€
B
1 h 15 min
1 h 15 minMeal Prep: Poulet, Bœuf, Salade et Glace Protéinée
lo que necesita
Ingredientes
blancs de poulet (coupés en filets)Carne600 g
patate douce (coupée en cubes)Frutas y verduras500 g
asperges (parées)Frutas y verduras300 g
huile d'oliveDespensa60 ml
selEspecias5 g
poivre noir (moulu)Especias2 g
mélange d'épices méditerranéenEspecias10 g
bœuf (en morceaux ou en steaks)Carne500 g
pommes de terre (coupées en quartiers)Frutas y verduras600 g- piments del padrón (entiers)Frutas y verduras200 g
- mélange d'épices pour viandeEspecias10 g
- laitue (lavée et essorée)Frutas y verduras200 g
- betterave (cuite, coupée en dés)Frutas y verduras150 g
carotte (râpée)Frutas y verduras150 g- poivron rouge (coupé en dés)Frutas y verduras150 g
yaourt protéinéLácteos400 g
whey en poudre (parfum chocolat)Despensa60 g- mûres (lavées)Frutas y verduras150 g
por ración
Nutrición
576kcal
- Carbohidratos
- 53 g
- Proteínas
- 44 g
- Grasas
- 21 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
Sartén
Bol
Rallador
boîte de meal prep ×4
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le repas au poulet
- Disposer les blancs de poulet, la patate douce et les asperges sur une plaque de cuisson.
- Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et saupoudrer du mélange d'épices méditerranéen.
- Enfourner jusqu'à ce que le poulet soit cuit et la patate douce tendre.
- Paso 2
Préparer le repas au bœuf
- Mélanger les pommes de terre et les piments del padrón avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Enfourner ou cuire à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Saisir le bœuf à la poêle avec le mélange d'épices pour viande.
- Paso 3
Préparer la salade
- Râper la carotte et couper la betterave et le poivron rouge en dés.
- Mélanger avec la laitue dans un saladier.
- Paso 4
Préparer la glace protéinée
- Mélanger le yaourt protéiné avec la whey en poudre.
- Ajouter les mûres et placer au congélateur jusqu'à prise.
- Paso 5
Répartir en boîtes
- Répartir chaque préparation dans les boîtes de meal prep.
- Conserver au réfrigérateur.