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Mini croissants salés pour l'apéro
45 minPara 6Nutri-Score D€€
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45 min
45 minMini croissants salés pour l'apéro
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@la_cuisine_de_nath_
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lo que necesita
Ingredientes
pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du froid)Fresco1 pieza
fromage à tartiner (à température ambiante)Lácteos150 g- fromage de chèvre (émietté ou en bûche)Lácteos100 g
- gruyère (râpé)Lácteos80 g
champignons (émincés)Frutas y verduras150 g
jambon (en tranches ou en dés)Carne100 g
graines (mélange de graines)Frutos secos y semillas30 g
lait (pour badigeonner)Lácteos30 ml
por ración
Nutrición
346kcal
- Carbohidratos
- 22 g
- Proteínas
- 10 g
- Grasas
- 24 g
lo que usará
Utensilios
Rodillo
couteau
Pincel de cocina
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la pâte
- Étaler la pâte feuilletée sur le plan de travail.
- La badigeonner de fromage à tartiner sur toute la surface.
- Paso 2
Garnir
- Répartir le jambon, les champignons émincés, le fromage de chèvre émietté et le gruyère râpé.
- Parsemer de graines.
- Paso 3
Façonner les mini croissants
- Découper la pâte en triangles.
- Rouler chaque triangle depuis la base vers la pointe pour former un croissant.
- Les déposer sur la plaque de cuisson.
- Paso 4
Badigeonner
- Badigeonner les croissants de lait au pinceau.
- Paso 5
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.