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Mini donitas
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Mini donitas

45 minPara 20Nutri-Score D€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

20 personas
  • harina de trigo (tamizada)Cereales250 g
  • azúcarDespensa120 g
  • mantequilla (derretida)Lácteos80 g
  • huevos (a temperatura ambiente)Lácteos2 piezas
  • lecheLácteos150 ml
  • polvo de hornearDespensa10 g
  • esencia de vainillaDespensa5 ml
  • salEspecias2 g
  • azúcar glas (para decorar)Despensa60 g
  • chocolate (derretido para bañar)Despensa100 g

por ración

Nutrición

109kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
2 g
Grasas
5 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • molde para mini donitas
  • Horno
  • Rejilla de enfriamiento

paso a paso

Preparación

  1. Mezclar los ingredientes secos

    • En un bol, mezclar la harina con el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
    Paso 1
  2. Preparar la masa

    • Agregar los huevos, la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla.
    • Batir hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
    Paso 2
  3. Llenar el molde

    • Engrasar el molde para mini donitas.
    • Verter la masa en cada cavidad hasta llenar unas tres cuartas partes.
    Paso 3
  4. Hornear

    • Hornear a 180 °C hasta que estén doradas y al insertar un palillo salga limpio.
    Paso 4
  5. Decorar

    • Dejar enfriar las mini donitas sobre una rejilla.
    • Bañarlas con el chocolate derretido y espolvorear azúcar glas.
    Paso 5