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Mini Gâteaux Cœur
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Mini Gâteaux Cœur

35 minPara 12Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • farineCereales200 g
  • sucreDespensa150 g
  • beurre (ramolli, pour pâte et glaçage)Lácteos200 g
  • œufLácteos2 piezas
  • lait (pour pâte et glaçage)Lácteos150 ml
  • levure chimiqueEspecias5 g
  • extrait de vanilleDespensa5 ml
  • colorant alimentaire rouge (pour pâte et glaçage)Otro7 ml
  • sucre glaceDespensa200 g

por ración

Nutrición

315kcal

Carbohidratos
42 g
Proteínas
3 g
Grasas
14 g

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Tamiser la farine avec la levure chimique.
    • Crémer le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture légère.
    • Incorporer les œufs un à un, puis le lait, l’extrait de vanille et le colorant rouge.
    Paso 1
  2. Cuire les mini gâteaux

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Verser la pâte dans des moules en forme de cœur.
    • Enfourner et cuire 12 minutes jusqu’à ce que les gâteaux soient dorés.
    Paso 2
  3. Préparer le glaçage

    • Battre le beurre ramolli avec le sucre glace.
    • Ajouter le lait et le colorant rouge jusqu’à obtenir une consistance lisse.
    Paso 3
  4. Décorer les gâteaux

    • Laisser refroidir les mini gâteaux.
    • Napper les gâteaux de glaçage.
    • Laisser le glaçage prendre 10 minutes.
    Paso 4