Plato principal
Mini tacos au Boursin et poulet haché
30 minPara 4Nutri-Score C€€
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30 min
30 minMini tacos au Boursin et poulet haché
receta de
Manelcooking 👩🏼🍳
@manelcook
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lo que necesita
Ingredientes
viande hachée de pouletCarne400 g
Boursin (à température ambiante)Lácteos150 g
pain de mie (sans croûte, aplati au rouleau)Panadería8 piezas
huile d'oliveDespensa15 ml
selEspecias3 g
poivre noir (moulu)Especias2 g
por ración
Nutrición
373kcal
- Carbohidratos
- 30 g
- Proteínas
- 24 g
- Grasas
- 18 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Rodillo
Bol
Bandeja de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la farce
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir la viande hachée de poulet jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
- Saler et poivrer, puis laisser tiédir.
- Paso 2
Assouplir le pain de mie
- Retirer les croûtes du pain de mie.
- Aplatir chaque tranche au rouleau à pâtisserie pour obtenir des disques fins.
- Paso 3
Garnir les mini tacos
- Étaler le Boursin sur chaque tranche de pain aplatie.
- Déposer la viande hachée au centre.
- Replier et rouler fermement pour former les mini tacos.
- Paso 4
Cuire les mini tacos
- Faire chauffer un peu d'huile dans la poêle.
- Saisir les mini tacos sur toutes les faces jusqu'à ce qu'ils soient dorés et le fromage fondant.
- Paso 5
Servir
- Servir bien chaud, éventuellement avec une sauce au choix.