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Minis roulés wrap au saumon et avocat
20 minPara 4Nutri-Score C€€
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20 min
20 minMinis roulés wrap au saumon et avocat
receta de
Chef_Tartine
@chef_tartine
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lo que necesita
Ingredientes
avocat (écrasé à la fourchette)Frutas y verduras1 pieza
fromage frais ail et fines herbes (à température ambiante)Lácteos150 g
selEspecias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
jus de citron (fraîchement pressé)Frutas y verduras15 ml
ciboulette (ciselée)Frutas y verduras10 g
wrapPanadería2 piezas
saumon fumé (en tranches)Pescado200 g
por ración
Nutrición
247kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 11 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la garniture
- Écraser l'avocat dans un bol.
- Ajouter le fromage frais ail et fines herbes et mélanger.
- Assaisonner avec le sel, le poivre, le jus de citron et la ciboulette ciselée, puis bien mélanger.
- Paso 2
Garnir et rouler le wrap
- Étaler la préparation à l'avocat sur toute la surface du wrap.
- Répartir les tranches de saumon fumé.
- Rouler le wrap bien serré.
- Paso 3
Réserver au frais
- Envelopper le roulé dans du film alimentaire.
- Placer au réfrigérateur pour raffermir.
- Paso 4
Couper et servir
- Retirer le film et couper le roulé en tranches épaisses.
- Disposer les minis roulés sur un plat et servir.