Desayuno
Mkhanfars (crêpes berbères au beurre et miel)
50 minPara 10Nutri-Score C€
C
50 min
50 minMkhanfars (crêpes berbères au beurre et miel)
receta de
teatime_with_samira
@teatime_withsamira
1 receta
1 importación
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
farine T45Cereales300 g
semoule extra fineCereales300 g
eau tièdeBebidas680 ml
œufLácteos1 pieza
levure boulangère sècheDespensa15 g
sucreDespensa15 g
levure chimiqueDespensa7 g
selEspecias5 g
beurre fondu (fondu)Lácteos50 g
mielDespensa50 g- huile (pour huiler la poêle)Despensa20 ml
por ración
Nutrición
262kcal
- Carbohidratos
- 47 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 6 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Sartén
Cucharón
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la pâte
- Mettre l'eau, la farine, la semoule, les levures, le sel, le sucre et l'œuf dans le blender.
- Mixer une à deux minutes jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Paso 2
Laisser poser la pâte
- Couvrir le récipient.
- Laisser poser la pâte.
- Paso 3
Cuire les crêpes
- Sur feu moyen, huiler une petite poêle pour chaque crêpe et verser une louche de pâte.
- Cuire des deux côtés.
- Procéder ainsi pour toutes les crêpes.
- Paso 4
Dresser et servir
- Verser du beurre fondu et du miel sur les crêpes.
- Préparer un verre de thé et partager ce bon goûter.