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Moelleux fourrés au chocolat (moule Petit Beurre)
40 minPara 12Nutri-Score D€€
D
40 min
40 minMoelleux fourrés au chocolat (moule Petit Beurre)
lo que necesita
Ingredientes
œufs (à température ambiante)Lácteos4 piezas- yaourt nature (2 pots)Lácteos250 g
sucre (1 pot)Despensa150 g
farine (6 pots)Cereales540 g
huile neutre (1 pot)Despensa120 ml- levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
- pâte à tartiner chocolatée (ou ganache, pour le fourrage)Despensa200 g
chocolat (en morceaux, pour la coque)Despensa150 g
por ración
Nutrición
406kcal
- Carbohidratos
- 58 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bol
Varillas
Molde para magdalenas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 170 °C.
- Paso 2
Préparer la pâte
- Mélanger les œufs avec le sucre.
- Ajouter la farine et la levure.
- Incorporer le yaourt puis l'huile jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Paso 3
Cuire les moelleux
- Répartir la pâte dans les moules.
- Enfourner 20 min à 170 °C.
- Paso 4
Fourrer les moelleux
- Laisser tiédir puis fourrer les moelleux avec la pâte à tartiner ou la ganache.
- Paso 5
Former la coque en chocolat
- Déposer des morceaux de chocolat au fond des moules et les faire fondre.
- Déposer les moelleux dessus et laisser refroidir pour obtenir une coque craquante.