Skip to content
Moist Banana Bread
Panadería

Moist Banana Bread

1 hPara 10Nutri-Score D€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

10 personas
  • ripe bananas (mashed)Frutas y verduras3 piezas
  • butter (melted)Lácteos113 g
  • eggsLácteos2 piezas
  • white sugarDespensa100 g
  • brown sugarDespensa100 g
  • milkLácteos120 ml
  • vanilla extractDespensa5 ml
  • baking powderDespensa5 g
  • baking sodaDespensa3 g
  • cinnamonEspecias1 g
  • saltEspecias1 g
  • flourCereales180 g

por ración

Nutrición

248kcal

Carbohidratos
34 g
Proteínas
3 g
Grasas
11 g

paso a paso

Preparación

  1. Mash the bananas

    • Mash 3 ripe bananas in a large bowl until smooth.
    Paso 1
  2. Add the wet ingredients

    • Add 113 g melted butter and 2 eggs.
    • Add 100 g white sugar and 100 g brown sugar.
    • Pour in 120 ml milk and 5 ml vanilla extract.
    Paso 2
  3. Add the dry ingredients

    • Add baking powder, baking soda, 1/4 teaspoon cinnamon and salt.
    • Add 180 g flour.
    Paso 3
  4. Mix the batter

    • Mix everything together until just combined.
    Paso 4
  5. Bake

    • Pour the batter into a loaf pan.
    • Bake in the oven at 355°F (180°C) for 40 to 50 minutes.
    Paso 5