Plato principal
Mont d'Or rôti au four, huile d'olive et herbes de Provence
40 minPara 4Nutri-Score D€€€
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40 min
40 minMont d'Or rôti au four, huile d'olive et herbes de Provence
receta de
By.benattiaa
@by.benattiaa
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lo que necesita
Ingredientes
mont d'or (entaillé en croix et en traits à la surface)Lácteos1 pieza
ail (émincé en fines lamelles, glissé dans les entailles)Frutas y verduras3 piezas
huile d'oliveDespensa20 ml
poivre (moulu)Especias1 g
herbes de ProvenceEspecias2 g
pain (coupé en croûtons)Panadería150 g
charcuterie (tranchée)Carne100 g
por ración
Nutrición
366kcal
- Carbohidratos
- 19 g
- Proteínas
- 14 g
- Grasas
- 26 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Sartén
Fuente de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le fromage
- Entailler la surface du mont d'or en croix puis en traits.
- Glisser des lamelles d'ail dans les entailles.
- Paso 2
Assaisonner
- Arroser d'huile d'olive.
- Parsemer de poivre et d'herbes de Provence.
- Paso 3
Cuire au four
- Enfourner le fromage à 180 °C jusqu'à ce qu'il soit bien fondu.
- Paso 4
Faire les croûtons
- Couper le pain en croûtons nature, sans ail.
- Les faire dorer à la poêle avec beaucoup d'huile.
- Paso 5
Déguster
- Servir le fromage fondu avec les croûtons et la charcuterie.