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Muffins aux M&M's et cœur coulant au Nutella
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Muffins aux M&M's et cœur coulant au Nutella

1 h 25 minPara 12Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • Nutella (en cuillères, congelé 1 h)Despensa150 g
  • œufs (entiers)Lácteos4 piezas
  • sucreDespensa150 g
  • yaourt (nature)Lácteos150 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Despensa1 pieza
  • farineDespensa350 g
  • huile de tournesolDespensa70 ml
  • M&M's (écrasés)Otro80 g

por ración

Nutrición

233kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
5 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Molde para magdalenas
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Congeler le Nutella

    • Déposer des cuillères de Nutella sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner au congélateur pour que les morceaux durcissent.
    Paso 1
  2. Blanchir les œufs avec le sucre

    • Casser les œufs dans un bol et ajouter le sucre.
    • Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    Paso 2
  3. Ajouter les ingrédients liquides

    • Incorporer le yaourt et le sucre vanillé.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Paso 3
  4. Incorporer la farine et l'huile

    • Ajouter la farine puis l'huile de tournesol.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte lisse.
    Paso 4
  5. Garnir les moules

    • Verser la pâte dans les moules à muffins.
    • Enfoncer un morceau de Nutella congelé au centre de chaque muffin.
    • Écraser les M&M's et en parsemer le dessus.
    Paso 5
  6. Cuire les muffins

    • Enfourner les muffins à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Paso 6