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Muffins moelleux aux framboises
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Muffins moelleux aux framboises

40 minPara 12Nutri-Score D€
de @matribudamour27 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • beurre (fondu au micro-ondes)Lácteos100 g
  • œufsLácteos2 piezas
  • sucre cassonadeDespensa100 g
  • levure chimique (environ 1 sachet et demi)Despensa8 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Despensa8 g
  • farineCereales200 g
  • laitLácteos150 ml
  • fleur d'oranger (1 bouchon, facultatif)Despensa10 ml
  • framboises surgelées (non décongelées)Frutas y verduras175 g

por ración

Nutrición

150kcal

Carbohidratos
17 g
Proteínas
3 g
Grasas
8 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Microondas
  • Bol
  • Varillas
  • Molde para magdalenas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Faire fondre le beurre

    • Faire fondre le beurre au micro-ondes.
    Paso 1

  2. Mélanger œufs et sucres

    • Dans un saladier, mettre les œufs, la cassonade et le sucre vanillé.
    • Bien remuer.
    Paso 2

  3. Ajouter les liquides

    • Ajouter le beurre fondu et mélanger.
    • Verser le lait et la fleur d'oranger (facultatif), puis bien mélanger.
    Paso 3

  4. Incorporer la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 4

  5. Ajouter les framboises

    • Ajouter les framboises encore surgelées dans la pâte.
    • Mélanger rapidement pour ne pas les écraser.
    Paso 5

  6. Remplir les moules

    • Remplir les moules à muffins de pâte.
    • Déposer une framboise sur chaque muffin.
    Paso 6

  7. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Surveiller la cuisson et piquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier.
    Paso 7
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