Plato principal
Nouilles de riz maison express
25 minPara 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 minNouilles de riz maison express
lo que necesita
Ingredientes
feuilles de riz (coupées en bandes)Despensa4 piezas
eau (pour le trempage)Bebidas1,5 litros
lardonsCarne150 g
champignons (émincés)Frutas y verduras150 g
crevettes (décortiquées)Pescado150 g
cacahuètes (concassées)Frutos secos y semillas30 g
coriandre (ciselée)Frutas y verduras10 g- huile pimentéeDespensa15 ml
sauce sojaDespensa15 ml
por ración
Nutrición
445kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 21 g
- Grasas
- 19 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Tijeras de cocina
Sartén
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Découper et tremper les feuilles de riz
- Découper les feuilles de riz en bandes aux ciseaux.
- Les laisser tremper dans un grand bol d'eau.
- Paso 2
Poêler la garniture
- Faire poêler les lardons, les champignons et les crevettes.
- Paso 3
Égoutter les nouilles
- Égoutter les nouilles de riz.
- Paso 4
Concasser les cacahuètes et ciseler la coriandre
- Concasser les cacahuètes.
- Ciseler la coriandre.
- Paso 5
Dresser et assaisonner
- Dans une assiette, déposer la garniture puis les nouilles.
- Ajouter la coriandre, les cacahuètes, un filet d'huile pimentée et de sauce soja.
- Mélanger et servir.
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