Plato principal
Nouilles sautées au poulet
30 minPara 2Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minNouilles sautées au poulet
lo que necesita
Ingredientes
nouillesCereales200 g
blanc de poulet (coupé en fines lamelles)Carne300 g
carotte (épluchée et coupée en julienne)Frutas y verduras1 pieza
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
sauce sojaDespensa45 ml
sauce huîtreDespensa15 ml- huile de sésameDespensa10 ml
- huile végétaleDespensa20 ml
ciboule (émincée)Frutas y verduras2 piezas
por ración
Nutrición
630kcal
- Carbohidratos
- 75 g
- Proteínas
- 38 g
- Grasas
- 20 g
lo que usará
Utensilios
Wok
Olla
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les nouilles
- Porter une grande casserole d'eau à ébullition.
- Cuire les nouilles selon les indications du paquet, puis les égoutter et les réserver.
- Paso 2
Saisir le poulet
- Chauffer l'huile végétale dans le wok à feu vif.
- Faire sauter le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
- Paso 3
Ajouter les légumes
- Ajouter l'oignon, l'ail et la carotte dans le wok.
- Faire sauter en remuant régulièrement pour garder les légumes croquants.
- Paso 4
Assaisonner et sauter
- Ajouter les nouilles égouttées dans le wok.
- Verser la sauce soja, la sauce huître et l'huile de sésame, puis mélanger sur feu vif.
- Parsemer de ciboule émincée et servir aussitôt.
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