Plato principal
Nouilles sautées au poulet, légumes et sauce soja sucrée-salée
25 minPara 2Nutri-Score C€€
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25 min
25 minNouilles sautées au poulet, légumes et sauce soja sucrée-salée
receta de
jessbenguigui
@jessbenguiguii
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lo que necesita
Ingredientes
nouilles (nouilles colorées prêtes à cuire)Cereales200 g
poulet (coupé en morceaux)Carne300 g
mélange de légumes surgelés (pois gourmands, fèves, carottes, oignons, poivron jaune)Frutas y verduras400 g
cacahuètes (concassées)Frutos secos y semillas40 g- graines de sésameFrutos secos y semillas10 g
sauce soja sucrée-saléeDespensa60 ml- huileDespensa20 ml
piment (facultatif, pour une version relevée)Especias1 g
beurre (facultatif, pour une version plus riche)Lácteos10 g
por ración
Nutrición
665kcal
- Carbohidratos
- 80 g
- Proteínas
- 39 g
- Grasas
- 21 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Cazo
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les nouilles
- Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
- Cuire les nouilles selon les indications du paquet, puis égoutter.
- Paso 2
Saisir le poulet
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit.
- Paso 3
Ajouter les légumes
- Ajouter le mélange de légumes surgelés dans la poêle.
- Faire sauter avec le poulet jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Paso 4
Assaisonner
- Verser la sauce soja sucrée-salée et mélanger.
- Ajouter le piment et le beurre si l'on souhaite une version plus relevée.
- Paso 5
Dresser
- Ajouter les nouilles dans la poêle et mélanger.
- Parsemer de cacahuètes concassées et de graines de sésame avant de servir.