Skip to content
Omelette au mortadelle et fromage
Plato principal

Omelette au mortadelle et fromage

15 minPara 2Nutri-Score C€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • œufs (battus)Lácteos5 piezas
  • mortadelle (en dés ou en tranches)Carne80 g
  • fromage (râpé)Lácteos60 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • huile d'olive (pour la poêle)Despensa10 ml

por ración

Nutrición

263kcal

Carbohidratos
2 g
Proteínas
21 g
Grasas
19 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Varillas
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Battre les œufs

    • Casser les œufs dans un saladier.
    • Battre au fouet avec le poivre.
    Paso 1
  2. Ajouter la garniture

    • Incorporer la mortadelle et le fromage aux œufs battus.
    • Mélanger pour répartir uniformément.
    Paso 2
  3. Cuire l'omelette

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Verser le mélange et cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'omelette soit prise.
    Paso 3
  4. Servir

    • Plier l'omelette et servir chaud.
    Paso 4