Plato principal
Omelette aux pommes de terre et gruyère râpé
25 minPara 2Nutri-Score C€
C
25 min
25 minOmelette aux pommes de terre et gruyère râpé
lo que necesita
Ingredientes
pommes de terre (pelées et coupées en fines rondelles)Frutas y verduras400 g
œufs (battus)Lácteos4 piezas
gruyère râpé (râpé)Lácteos100 g
huile d'oliveDespensa15 ml
selEspecias3 g
poivre noir (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
443kcal
- Carbohidratos
- 39 g
- Proteínas
- 21 g
- Grasas
- 23 g
lo que usará
Utensilios
Parrilla
Bol
Varillas
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles.
- Les huiler légèrement, saler et poivrer.
- Paso 2
Précuire les pommes de terre sur le grill
- Préchauffer le grill en mode manuel à 270 °C.
- Répartir les pommes de terre sur le grill et les laisser dorer.
- Paso 3
Battre les œufs
- Battre les œufs dans un saladier avec le sel et le poivre.
- Incorporer le gruyère râpé.
- Paso 4
Cuire l'omelette
- Verser les œufs battus sur les pommes de terre dorées.
- Fermer le grill et laisser cuire jusqu'à ce que l'omelette soit prise et le fromage fondu.
- Paso 5
Servir
- Découper l'omelette en parts et servir chaud.
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