Plato principal
Omelette moelleuse au Thermomix (varoma)
30 minPara 4Nutri-Score B€
B
30 min
30 minOmelette moelleuse au Thermomix (varoma)
receta de
lesenviesdeninieoo
@lesenviesdeninieoo
1 receta
1 importación
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
échalote (épluchée)Frutas y verduras1 pieza
persil (effeuillé)Frutas y verduras10 g
œufsLácteos5 piezas- fromage râpé (gruyère, parmesan ou cheddar) (râpé)Lácteos100 g
huile de noisetteDespensa10 ml
selEspecias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
eauBebidas500 ml
por ración
Nutrición
151kcal
- Carbohidratos
- 2 g
- Proteínas
- 11 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Batidora amasadora
Vaporera
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mixer l'échalote et le persil
- Mettre l'échalote et le persil dans le bol du Thermomix.
- Mixer 5 sec vitesse 5.
- Paso 2
Préparer l'appareil à omelette
- Ajouter les œufs, le fromage râpé, l'huile de noisette, le sel et le poivre.
- Mixer 15 sec vitesse 5.
- Paso 3
Verser dans le varoma
- Verser le contenu du bol dans le plateau vapeur, sur une feuille de papier cuisson.
- Paso 4
Cuire à la vapeur
- Mettre l'eau dans le bol du Thermomix.
- Installer le varoma sur le Thermomix.
- Lancer la cuisson 20 min varoma vitesse 2.