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One Pot High Protein Orzo mit Hähnchen und Feta
Plato principal

One Pot High Protein Orzo mit Hähnchen und Feta

50 minPara 4Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Orzo (Kritharaki)Cereales300 g
  • Feta light (Hirtenkäse) (zerbröselt)Lácteos150 g
  • Brokkoli (in kleine Röschen geschnitten)Frutas y verduras200 g
  • Cherrytomaten (halbiert)Frutas y verduras100 g
  • Edamame oder ErbsenFrutas y verduras100 g
  • rote Paprika (in Streifen geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • OlivenölDespensa15 ml
  • Hähnchenbrust (in Streifen oder Würfel geschnitten)Carne400 g
  • Kochsahne 7 %Lácteos150 ml
  • Gemüsebrühe mit Tomatenmark oder passierten Tomaten (angerührt)Despensa300 ml
  • Parmesan (Grana Padano) (gerieben)Lácteos20 g

por ración

Nutrición

561kcal

Carbohidratos
61 g
Proteínas
44 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Ofen vorheizen

    • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Paso 1
  2. Zutaten in die Form geben

    • Orzo, zerbröselten Feta, Brokkoli, Cherrytomaten, Edamame, Paprika und Hähnchenbrust in eine Auflaufform geben.
    • Mit Olivenöl beträufeln und alles vermengen.
    Paso 2
  3. Flüssigkeit angießen

    • Kochsahne und Gemüsebrühe mit Tomaten angießen und gleichmäßig verteilen.
    • Mit geriebenem Parmesan bestreuen.
    Paso 3
  4. Backen

    • Die Form in den Ofen schieben und backen, bis das Hähnchen durchgegart und die Orzo weich sind.
    Paso 4
  5. Servieren

    • Den Feta leicht zerdrücken und unterrühren.
    • Direkt aus der Form servieren.
    Paso 5