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Oubou wa tambi (cheveux d'ange sucrés comoriens)
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Oubou wa tambi (cheveux d'ange sucrés comoriens)

20 minPara 3Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

3 personas
  • eauBebidas200 ml
  • laitLácteos150 ml
  • cheveux d'angeCereales100 g
  • cardamome (gousses)Especias2 piezas
  • sucre vanillé (1 sachet)Despensa1 pieza
  • lait concentré (ajuster selon le goût)Lácteos100 ml

por ración

Nutrición

195kcal

Carbohidratos
35 g
Proteínas
5 g
Grasas
4 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Chauffer l'eau et le lait

    • Verser l'eau et le lait dans une casserole.
    • Faire chauffer sur feu moyen.
    Paso 1
  2. Parfumer le liquide

    • Ajouter les gousses de cardamome et le sucre vanillé.
    • Mélanger pour dissoudre le sucre.
    Paso 2
  3. Cuire les cheveux d'ange

    • Ajouter les cheveux d'ange dans le liquide chaud.
    • Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
    Paso 3
  4. Sucrer au lait concentré

    • Ajouter le lait concentré.
    • Mélanger et ajuster la quantité jusqu'à obtenir le sucré souhaité.
    Paso 4