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Oursons moelleux au cœur coulant chocolat
40 minPara 12Nutri-Score D€
D
40 min
40 minOursons moelleux au cœur coulant chocolat
receta de
@citron_sorbets
@citron_sorbets
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lo que necesita
Ingredientes
œufsLácteos2 piezas
yaourt natureLácteos100 g
compote de pommeFrutas y verduras80 g
huile neutreDespensa60 ml
farineCereales180 g- levure chimiqueDespensa4 g
- sucre vanillé (1 sachet, optionnel)Despensa8 g
chocolat noir (en carrés, congelés 15 min)Despensa12 piezas
por ración
Nutrición
115kcal
- Carbohidratos
- 15 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 5 g
lo que usará
Utensilios
Bol
moule à oursons
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Congeler le chocolat
- Placer les carrés de chocolat noir au congélateur : c'est le secret pour un cœur bien fondant à la cuisson.
- Paso 2
Préparer la pâte
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le yaourt, la compote et l'huile.
- Ajouter la farine, la levure et le sucre vanillé.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Paso 3
Garnir les moules
- Verser un peu de pâte dans les moules à oursons.
- Déposer un carré de chocolat congelé au centre.
- Recouvrir avec le reste de pâte.
- Paso 4
Cuire les oursons
- Enfourner à 180 °C pendant 15 à 20 minutes.
- Paso 5
Laisser tiédir
- Laisser tiédir avant de démouler.
- Attendre un peu avant de croquer pour découvrir le cœur coulant.