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Pain de viande hachée à la poêle, façon sandwich
20 minPara 2Nutri-Score C€
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20 min
20 minPain de viande hachée à la poêle, façon sandwich
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@lallamoulati.c
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lo que necesita
Ingredientes
viande hachéeCarne300 g
selEspecias3 g
ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
persil (ciselé)Frutas y verduras10 g
poivre (moulu)Especias1 g
paprikaEspecias3 g
huile d'oliveDespensa15 ml
fromage (râpé ou en tranches)Lácteos60 g
cornichons (émincés)Despensa40 g
salade (lavée)Frutas y verduras30 g
por ración
Nutrición
384kcal
- Carbohidratos
- 3 g
- Proteínas
- 31 g
- Grasas
- 28 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Sartén
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la viande
- Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec le sel, l'ail, le persil, le poivre et le paprika.
- Ajouter un filet d'huile d'olive et bien mélanger le tout.
- Paso 2
Étaler la viande finement
- Prendre une portion de viande et l'étaler bien finement.
- Paso 3
Cuire à la poêle
- Déposer la viande étalée dans la poêle bien chaude.
- Retourner la galette de viande à mi-cuisson.
- Paso 4
Garnir et refermer
- Ajouter la garniture sur la viande : fromage, cornichons, salade, ou ce que vous aimez.
- Refermer bien le tout et laisser le pain dorer sans trop le brûler.