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Pain maison au Cake Factory
Panadería

Pain maison au Cake Factory

2 h 30 minPara 8Nutri-Score C€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • farineDespensa510 g
  • eau tiède (tiède)Bebidas400 ml
  • levure boulangère (1 sachet)Despensa1 pieza
  • sel (1 c. à café)Especias5 g

por ración

Nutrición

229kcal

Carbohidratos
49 g
Proteínas
7 g
Grasas
1 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Molde rectangular

paso a paso

Preparación

  1. Pétrir la pâte

    • Mélanger la farine, l'eau tiède, la levure boulangère et le sel dans un saladier.
    • Pétrir la pâte pendant 5 min jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
    Paso 1
  2. Laisser lever

    • Couvrir et laisser lever la pâte à température ambiante.
    Paso 2
  3. Dégazer et façonner

    • Dégazer la pâte puis former le pain.
    • Déposer le pain dans le moule à cake et laisser reposer.
    Paso 3
  4. Cuire au Cake Factory

    • Préchauffer le Cake Factory à 240 °C.
    • Enfourner le pain et cuire 55 min jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
    Paso 4