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Pain perdu
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Pain perdu

25 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pain rassis (tranché)Panadería8 piezas
  • œufsLácteos3 piezas
  • laitLácteos300 ml
  • sucreDespensa60 g
  • extrait de vanilleDespensa5 ml
  • beurre (pour la poêle)Lácteos40 g

por ración

Nutrición

321kcal

Carbohidratos
44 g
Proteínas
11 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Préparer l'appareil

    • Fouetter les œufs avec le sucre dans un saladier.
    • Verser le lait et l'extrait de vanille, puis mélanger jusqu'à obtenir un appareil homogène.
    Paso 1
  2. Tremper le pain

    • Tremper chaque tranche de pain rassis dans l'appareil, quelques secondes de chaque côté, sans trop la détremper.
    Paso 2
  3. Cuire à la poêle

    • Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen.
    • Dorer les tranches de pain 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien caramélisées.
    Paso 3
  4. Servir

    • Dresser les tranches de pain perdu encore chaudes et servir aussitôt.
    Paso 4