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Pain suisse express
30 minPara 4Nutri-Score D€
D
30 min
30 minPain suisse express
receta de
Cooking_mela
@cooking_mela
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lo que necesita
Ingredientes
pâte feuilletée (rectangulaire, bords coupés)Fresco320 g
crème pâtissière (bien fouettée)Lácteos250 g
pépites de chocolatDespensa80 g- jaune d'œuf (pour badigeonner)Lácteos1 pieza
- sucre glace (pour saupoudrer)Despensa15 g
por ración
Nutrición
381kcal
- Carbohidratos
- 36 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 24 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Varillas
Pincel de cocina
Bandeja de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la crème pâtissière
- Sortir la crème pâtissière du frigo.
- La fouetter pour qu'elle soit bien lisse.
- Paso 2
Découper la pâte feuilletée
- Prendre une pâte feuilletée rectangulaire.
- Couper les rebords si nécessaire.
- Découper des bandes plutôt épaisses.
- Paso 3
Garnir et replier
- Étaler généreusement la crème pâtissière sur une moitié de chaque bande.
- Ajouter les pépites de chocolat.
- Replier le feuilleté en deux.
- Paso 4
Badigeonner
- Badigeonner le dessus d'un jaune d'œuf.
- Paso 5
Cuire au four
- Enfourner à 190 °C pendant 12 minutes.
- Paso 6
Finir et servir
- Saupoudrer de sucre glace.
- Déguster tiède.
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