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Palmiers au saumon et Boursin
Entrante

Palmiers au saumon et Boursin

40 minPara 6Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du réfrigérateur)Fresco1 pieza
  • saumon fumé (en tranches)Pescado200 g
  • Boursin (à température ambiante)Lácteos150 g
  • fromage râpé (facultatif)Lácteos50 g
  • jaune d'œuf (battu)Lácteos1 pieza

por ración

Nutrición

312kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
8 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Rodillo
  • Pincel de cocina
  • Bandeja de horno
  • couteau

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Paso 1
  2. Garnir la pâte

    • Étaler le Boursin sur la pâte feuilletée.
    • Répartir les tranches de saumon sur toute la surface.
    • Parsemer de fromage râpé.
    Paso 2
  3. Rouler et découper

    • Rouler la pâte des deux côtés vers le centre.
    • Couper des tronçons d'environ 1 cm d'épaisseur.
    Paso 3
  4. Dorer les palmiers

    • Déposer les palmiers sur une plaque recouverte d'un tapis de cuisson.
    • Badigeonner de jaune d'œuf battu.
    Paso 4
  5. Enfourner

    • Enfourner jusqu'à ce que les palmiers soient bien dorés.
    Paso 5