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Pancake géant doré au chocolat et aux fraises
30 minPara 4Nutri-Score D€
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30 min
30 minPancake géant doré au chocolat et aux fraises
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lo que necesita
Ingredientes
farineCereales175 g
eauBebidas230 ml
sucre en poudreDespensa50 g
sucre vanillé (1 sachet)Despensa1 pieza
œufLácteos1 pieza- bicarbonate de soude (1/2 cuillère à café)Despensa2,5 g
- levure chimique (1/2 cuillère à café)Despensa2,5 g
- eau (pour dissoudre le bicarbonate et la levure)Bebidas15 ml
beurre (pour graisser la poêle)Lácteos10 g- chocolat (pour la garniture)Despensa80 g
fraises (équeutées et coupées)Frutas y verduras150 g
por ración
Nutrición
331kcal
- Carbohidratos
- 50 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
Sartén
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mélanger les ingrédients secs
- Mettre la farine, le sucre en poudre et le sucre vanillé dans un bol.
- Mélanger.
- Paso 2
Ajouter les liquides
- Verser l'eau et mélanger à nouveau.
- Ajouter l'œuf et bien fouetter.
- Paso 3
Incorporer le bicarbonate et la levure
- Dissoudre le bicarbonate de soude et la levure chimique dans l'eau.
- Ajouter ce mélange à la pâte et donner un dernier coup de cuillère.
- Paso 4
Cuire le pancake
- Graisser la poêle avec le beurre.
- Verser la pâte et l'étaler vers les bords.
- Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que les bords et le dessous soient bien dorés ; couvrir avec un couvercle dès que des bulles apparaissent.
- Paso 5
Garnir et servir
- Garnir une moitié de chocolat et l'autre de fraises.
- Plier en deux et servir chaud.
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