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Pancakes façon brioche au skyr et pépites de chocolat
Desayuno

Pancakes façon brioche au skyr et pépites de chocolat

15 minPara 6Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • skyr nature (2 pots de 120 g)Lácteos240 g
  • œufOtro1 pieza
  • farine (ou farine d'avoine)Cereales100 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Despensa5 g
  • pépites de chocolat (une poignée, facultatif)Despensa30 g
  • huile de coco (pour la poêle)Despensa10 g
  • sucre glace (facultatif, pour saupoudrer)Despensa5 g

por ración

Nutrición

115kcal

Carbohidratos
16 g
Proteínas
6 g
Grasas
3 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Sartén
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger la pâte

    • Verser les skyr dans un saladier.
    • Ajouter l'œuf, la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 1
  2. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer les pépites de chocolat à la pâte pour le côté gourmand.
    Paso 2
  3. Cuire les pancakes

    • Chauffer la poêle et y mettre un peu d'huile de coco.
    • Déposer une louche de pâte et laisser gonfler quelques minutes.
    • Retourner et cuire de l'autre côté jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés et croustillants.
    Paso 3
  4. Dresser

    • Saupoudrer de sucre glace (facultatif) et servir.
    Paso 4