Desayuno
Pancakes healthy à 3 ingrédients
25 minPara 2Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minPancakes healthy à 3 ingrédients
lo que necesita
Ingredientes
banane (pelée)Frutas y verduras1 pieza
œufsLácteos2 piezas
fromage blanc en faisselle (ou tofu en remplacement)Lácteos200 g
flocons d'avoine sans glutenCereales60 g
graines de chiaFrutos secos y semillas20 g- poudre d'amandeFrutos secos y semillas15 g
levure chimiqueDespensa4 g- extrait de vanilleDespensa5 ml
beurre (pour la cuisson)Lácteos15 g- crème de coco fouettée (fouettée)Lácteos100 ml
chocolat noir 90 % (fondu)Despensa30 g
cerises (fraîches)Frutas y verduras80 g- myrtilles (fraîches)Frutas y verduras80 g
por ración
Nutrición
435kcal
- Carbohidratos
- 39 g
- Proteínas
- 19 g
- Grasas
- 23 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Sartén
Bol
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mixer la pâte à pancakes
- Placer la banane, les œufs, le fromage blanc, les flocons d'avoine, les graines de chia, la poudre d'amande, la levure et la vanille dans le blender.
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Paso 2
Cuire les pancakes
- Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre.
- Verser de petits cercles de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface.
- Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pancakes soient dorés et croustillants à l'extérieur.
- Paso 3
Dresser et servir
- Empiler les pancakes dans une assiette.
- Napper de crème de coco fouettée et de chocolat noir fondu.
- Ajouter les cerises et les myrtilles fraîches.