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Pancakes healthy avec sauce au cacao et myrtilles
Desayuno

Pancakes healthy avec sauce au cacao et myrtilles

25 minPara 1Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • farineCereales60 g
  • œufLácteos1 pieza
  • laitLácteos100 ml
  • levure chimiqueDespensa5 g
  • cacao en poudre non sucréDespensa10 g
  • yaourt natureLácteos100 g
  • myrtilles (lavées)Frutas y verduras80 g
  • banane (en rondelles)Frutas y verduras0,5 piezas

por ración

Nutrición

488kcal

Carbohidratos
75 g
Proteínas
20 g
Grasas
12 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Sartén
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte à pancakes

    • Mélanger la farine, la levure et l'œuf dans un saladier.
    • Verser le lait petit à petit en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Paso 1
  2. Cuire les pancakes

    • Chauffer une poêle légèrement huilée.
    • Verser une petite louche de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
    • Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le pancake soit doré.
    Paso 2
  3. Préparer la sauce au cacao

    • Mélanger le yaourt nature avec le cacao en poudre jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Paso 3
  4. Dresser l'assiette

    • Empiler les pancakes.
    • Napper de sauce au cacao.
    • Ajouter les myrtilles et les rondelles de banane.
    Paso 4