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Pancakes hyper moelleux
Desayuno

Pancakes hyper moelleux

30 minPara 15Nutri-Score C€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

15 personas
  • farineCereales300 g
  • œufsOtro3 piezas
  • sucreDespensa60 g
  • laitLácteos200 ml
  • yaourt natureLácteos125 g
  • huileDespensa60 ml
  • sucre vanillé (2 sachets)Despensa16 g
  • levure chimique (1 sachet)Despensa11 g

por ración

Nutrición

136kcal

Carbohidratos
19 g
Proteínas
4 g
Grasas
5 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Sartén
  • Cucharón

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
    • Ajouter le yaourt nature, le lait et l'huile, puis mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Paso 1
  2. Incorporer la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
    Paso 2
  3. Cuire les pancakes

    • Chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen.
    • Verser une petite louche de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface.
    • Retourner le pancake et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
    Paso 3
  4. Servir

    • Empiler les pancakes et les déguster avec du nutella, du miel, des fruits ou la pâte à tartiner de votre choix.
    Paso 4