Guarnición
Parmesan Carrots with Hot Honey Mayo
35 minPara 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minParmesan Carrots with Hot Honey Mayo
receta de
Healthy All Day Long
@healthyalldaylong
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lo que necesita
Ingredientes
carrots (peeled, halved lengthways)Frutas y verduras600 g
olive oilDespensa30 ml
saltEspecias3 g
black pepper (freshly ground)Especias1 g
parmesan (finely grated)Lácteos60 g
mayonnaiseDespensa120 g
honeyDespensa30 g
chilli flakesEspecias2 g
por ración
Nutrición
314kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 26 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
Bol
Rallador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Prepare the carrots
- Preheat the oven to 200 °C.
- Toss the carrots with the olive oil, salt and black pepper on a baking tray.
- Paso 2
Roast the carrots
- Spread the carrots in a single layer.
- Roast until tender and golden at the edges.
- Paso 3
Make the hot honey mayo
- Warm the honey with the chilli flakes.
- Stir the hot honey into the mayonnaise until smooth.
- Paso 4
Finish and serve
- Sprinkle the grated parmesan over the hot carrots.
- Serve with the hot honey mayo for dipping.