Plato principal
Pasta a la crema con atún
20 minPara 2Nutri-Score C€
C
20 min
20 minPasta a la crema con atún
receta de
laflacaquecome
@laflacaquecome
1 receta
1 importación
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
rigatoniCereales200 g
cebolla (picada)Frutas y verduras1 pieza
ajo (picado)Frutas y verduras2 piezas
atún en lata (escurrido y desmenuzado)Pescado1 pieza
crema de lecheLácteos200 ml
salEspecias3 g
pimienta (molida)Especias1 g
ajo en polvoEspecias2 g
mozzarella (rallada)Lácteos150 g
aceiteDespensa15 ml
por ración
Nutrición
740kcal
- Carbohidratos
- 78 g
- Proteínas
- 31 g
- Grasas
- 34 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Sartén
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Hervir la pasta
- Poner a hervir agua con sal en una olla.
- Cocinar el rigatoni hasta que esté al dente.
- Paso 2
Sofreír la cebolla y el ajo
- Calentar el aceite en un sartén.
- Sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén translúcidos.
- Paso 3
Añadir el atún
- Agregar la lata de atún al sartén.
- Desmenuzarlo lo más posible.
- Paso 4
Preparar la crema
- Incorporar la crema de leche.
- Sazonar con sal, pimienta y ajo en polvo.
- Añadir la mozzarella y mezclar hasta que se derrita.
- Paso 5
Mezclar con la pasta
- Escurrir la pasta.
- Mezclar la pasta con la crema hasta integrar.
- Paso 6
Servir
- Emplatar la pasta a la crema con atún.