Plato principal
Pasta mit Skyr-Pesto-Rosso und Hackfleisch
25 minPara 2Nutri-Score C€€
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25 min
25 minPasta mit Skyr-Pesto-Rosso und Hackfleisch
receta de
@paulinaerdmann
@paulinaerdmann
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lo que necesita
Ingredientes
PastaCereales200 g
SkyrLácteos200 g
Pesto RossoDespensa60 g
HackfleischCarne250 g
OlivenölDespensa15 ml
SalzEspecias5 g
Pfeffer (gemahlen)Especias1 g
por ración
Nutrición
639kcal
- Carbohidratos
- 75 g
- Proteínas
- 34 g
- Grasas
- 23 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Sartén
Bol
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Pasta kochen
- Reichlich Wasser mit Salz in einem großen Topf aufkochen.
- Die Pasta bissfest garen.
- Die Pasta abgießen und etwas Kochwasser auffangen.
- Paso 2
Hackfleisch anbraten
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Das Hackfleisch krümelig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Paso 3
Sauce anrühren
- Skyr und Pesto Rosso in einer Schüssel glatt verrühren.
- Bei Bedarf mit etwas Kochwasser cremig rühren.
- Paso 4
Alles vermengen und servieren
- Die Pasta und das Hackfleisch zur Sauce geben und gut vermengen.
- Sofort servieren.