Plato principal
Pasta Raclette
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D
1 h
1 hPasta Raclette
receta de
brina_and_the_wonderland
@brina_wonderland
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lo que necesita
Ingredientes
Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)Cereales400 g
Raclettekäse (in Scheiben geschnitten)Lácteos400 g
Kochschinken (in Streifen geschnitten)Carne150 g
SahneLácteos200 ml
Tomatenmark (je ca. 15 g)Despensa2 piezas
OlivenölDespensa15 ml
SalzEspecias5 g
Pfeffer (frisch gemahlen)Especias2 g
por ración
Nutrición
713kcal
- Carbohidratos
- 75 g
- Proteínas
- 30 g
- Grasas
- 33 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Escurridor
Fuente de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Nudeln kochen
- Reichlich Salzwasser in einem großen Topf aufkochen.
- Die Nudeln bissfest garen und anschließend abgießen.
- Paso 2
Sauce anrühren
- Sahne mit Tomatenmark, Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren.
- Paso 3
Auflauf schichten
- Die Nudeln mit dem Kochschinken mischen und in die Auflaufform geben.
- Die Sahnemischung darüber verteilen.
- Den Raclettekäse großzügig darauflegen.
- Paso 4
Überbacken
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C backen, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.
- Paso 5
Servieren
- Kurz abkühlen lassen und direkt aus der Form servieren.