Tentempié
Pastilles miel citron pour la gorge
1 h 20 minPara 20Nutri-Score D€
D
1 h 20 min
1 h 20 minPastilles miel citron pour la gorge
receta de
Mummy 🌸💐
@mum.chic.and.business
2 recetas
2 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
miel (liquide)Despensa150 g
citron (pressé, bio de préférence)Frutas y verduras0,5 piezas
sucre glace (pour enrober)Despensa50 g
por ración
Nutrición
29kcal
- Carbohidratos
- 7 g
- Proteínas
- 0 g
- Grasas
- 0 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Termómetro de cocina
Exprimidor
Bol
moule à pastilles
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le mélange miel-citron
- Presser le citron pour récupérer le jus.
- Verser le miel et le jus de citron dans une casserole et mélanger sans en perdre une goutte.
- Paso 2
Chauffer à 150 °C
- Plonger le thermomètre culinaire dans la préparation.
- Chauffer en remuant jusqu'à atteindre 150 °C.
- Paso 3
Cristalliser
- Verser la préparation chaude dans un moule à pastilles.
- Laisser cristalliser à température ambiante.
- Paso 4
Démouler et enrober
- Démouler délicatement les pastilles.
- Les enrober de sucre glace dans un bol.
las más cocinadas primero