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Patate douce rôtie farcie au fromage (recette virale)
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1 h 15 min
1 h 15 minPatate douce rôtie farcie au fromage (recette virale)
receta de
Hey.Driko 🙋🏾♂️
@hey.driko
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lo que necesita
Ingredientes
patate douce (bien nettoyée, gardée entière avec la peau)Frutas y verduras1 pieza
huile d'olive (pour badigeonner)Despensa15 ml
sel de Guérande (à saupoudrer)Especias3 g
cantal (en un gros morceau (ou comté, mimolette))Lácteos60 g
por ración
Nutrición
409kcal
- Carbohidratos
- 30 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 25 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
couteau
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la patate douce
- Nettoyer soigneusement la patate douce sous l'eau.
- La piquer plusieurs fois avec la pointe d'un couteau.
- La badigeonner d'huile d'olive et la saupoudrer de sel de Guérande.
- Paso 2
Cuire au air fryer
- Déposer la patate douce dans le air fryer.
- Cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, moelleuse et caramélisée, en la surveillant.
- Paso 3
Couper et farcir
- Couper l'extrémité de la patate douce encore chaude.
- Faire une incision et insérer le morceau de fromage à l'intérieur.
- Paso 4
Laisser fondre et déguster
- Laisser reposer quelques instants pour que le fromage fonde.
- Déguster avec la peau, bien nettoyée.