Plato principal
Patates Püreli Tavuklu Çanak Lavaş
55 minPara 4Nutri-Score C€€
C
55 min
55 minPatates Püreli Tavuklu Çanak Lavaş
receta de
@canansergenn
@canansergenn
2 recetas
2 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
lavaş (çanak şekli verilecek)Panadería4 piezas
tavuk göğsü (küçük tantuni şeklinde doğranmış)Carne500 g- sıvı yağDespensa30 ml
kapya biber (küçük doğranmış)Frutas y verduras1 pieza- yeşil biber (küçük doğranmış)Frutas y verduras2 piezas
tuzEspecias6 g
karabiberEspecias2 g
pul biberEspecias3 g
patates (haşlanmış)Frutas y verduras800 g
tereyağıLácteos50 g
sütLácteos120 ml
rendelenmiş kaşar peyniri (rendelenmiş)Lácteos200 g
por ración
Nutrición
569kcal
- Carbohidratos
- 53 g
- Proteínas
- 36 g
- Grasas
- 24 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Sartén
Cazo
Prensapatatas
Bol
Fuente de horno ×4
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Lavaşları çanak şekline getirin
- Lavaşları fırına dayanıklı kaselere yerleştirerek çanak şekli verin.
- Fırını 190 °C'ye ısıtın.
- Paso 2
Tavuğu pişirin
- Tavada az miktarda sıvı yağ ısıtın.
- Küçük tantuni şeklinde doğranmış tavuk göğsünü suyunu çekene kadar pişirin.
- Paso 3
Biberleri soteleyin
- Küçük doğranmış kapya biber ve yeşil biberi ekleyin.
- Tuz, karabiber ve pul biber ilave edin.
- Biberler hafif yumuşayana kadar soteleyin.
- Paso 4
Patates püresini hazırlayın
- Haşlanmış patatesleri tereyağı, süt ve tuz ile ezin.
- Pürüzsüz bir püre elde edene kadar karıştırın.
- Paso 5
Çanakları katmanlayın
- Lavaşların tabanına patates püresi yayın.
- Üzerine tavuklu harcı ekleyin, ardından tekrar patates püresi ilave edin.
- Bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
- Paso 6
Fırında pişirin
- 190 °C önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyip üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.
las más cocinadas primero
