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Pâte à cookie crue
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Pâte à cookie crue

15 minPara 12Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • farine tout usage (tamisée)Despensa200 g
  • beurre doux (ramolli)Lácteos100 g
  • sucre blancDespensa100 g
  • sucre brunDespensa50 g
  • œuf (battu)Lácteos1 pieza
  • extrait de vanilleDespensa5 ml
  • pépites de chocolatDespensa150 g
  • selDespensa2 g
  • levure chimiqueDespensa5 g

por ración

Nutrición

212kcal

Carbohidratos
26 g
Proteínas
3 g
Grasas
11 g

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les ingrédients secs

    • Tamiser la farine dans un bol.
    • Ajouter le sucre blanc, le sucre brun, le sel et la levure chimique.
    Paso 1
  2. Mélanger les ingrédients humides

    • Dans un autre bol, crémer le beurre ramolli avec les sucres.
    • Incorporer l'œuf battu, l'extrait de vanille.
    Paso 2
  3. Assembler la pâte à cookie

    • Verser le mélange sec dans le mélange humide et mélanger jusqu'à homogénéité.
    • Ajouter les pépites de chocolat et incorporer légèrement.
    Paso 3
  4. Déguster ou réfrigérer

    • Consommer la pâte crue immédiatement ou la placer au réfrigérateur pour la garder fraîche.
    Paso 4