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Pâte à cookie crue (cookie dough comestible)
25 minPara 4Nutri-Score E€
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25 min
25 minPâte à cookie crue (cookie dough comestible)
lo que necesita
Ingredientes
farine (cuite au four puis refroidie)Cereales150 g
beurre (ramolli)Lácteos100 g
sucre blancDespensa60 g- sucre brunDespensa60 g
laitLácteos30 ml- pépites de chocolatDespensa80 g
por ración
Nutrición
433kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 25 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire la farine
- Étaler la farine sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 180 °C pour la stériliser, puis laisser refroidir complètement.
- Paso 2
Crémer le beurre et les sucres
- Mettre le beurre ramolli dans un grand saladier.
- Ajouter le sucre blanc et le sucre brun.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Paso 3
Ajouter le lait et la farine
- Verser un peu de lait.
- Ajouter la farine refroidie et mélanger.
- Paso 4
Incorporer les pépites de chocolat
- Ajouter les pépites de chocolat ou un autre topping.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
- Paso 5
Déguster
- Répartir la pâte à cookie crue dans de petits bols.
- Déguster immédiatement.