Salsa
Pâte à tartiner maison façon Nutella
10 minPara 1Nutri-Score E€€
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10 min
10 minPâte à tartiner maison façon Nutella
receta de
lescapricesdiris
@lescapricesdiris
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lo que necesita
Ingredientes
chocolat noir (en morceaux)Despensa50 g
chocolat au lait praliné (en morceaux)Despensa100 g- huile de noisetteDespensa20 g
- cacao non sucré en poudreDespensa2 g
lait concentré sucréLácteos200 g
por ración
Nutrición
1090kcal
- Carbohidratos
- 118 g
- Proteínas
- 15 g
- Grasas
- 62 g
lo que usará
Utensilios
Procesador de alimentos
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Râper le chocolat noir
- Mettre le chocolat noir dans le bol et râper.
- Racler les parois du bol avec la spatule.
- Paso 2
Chauffer le chocolat et l'huile de noisette
- Ajouter l'huile de noisette et le chocolat au lait praliné.
- Chauffer à 50 °C.
- Paso 3
Mélanger avec le cacao et le lait concentré
- Ajouter le cacao en poudre et le lait concentré sucré.
- Mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Paso 4
Mettre en pot et conserver
- Transvaser dans un pot hermétique.
- Conserver au réfrigérateur jusqu'à ouverture.
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