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Pâte magique au beurre, cacahuète et sésame
30 minPara 8Nutri-Score D€
D
30 min
30 minPâte magique au beurre, cacahuète et sésame
lo que necesita
Ingredientes
beurre moelleux (ramolli)Lácteos200 g
jaunes d'œufLácteos2 piezas
sucreDespensa60 g
huileDespensa60 ml- arôme d'amandeDespensa5 ml
cacahuètes (grillées et concassées)Frutos secos y semillas120 g- graines de sésameFrutos secos y semillas120 g
- levure chimiqueDespensa2 g
farine (selon le besoin)Cereales350 g
por ración
Nutrición
436kcal
- Carbohidratos
- 38 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 29 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mélanger le beurre et les jaunes d'œuf
- Dans un saladier, travailler le beurre moelleux avec les jaunes d'œuf.
- Ajouter le sucre et l'huile, puis mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Paso 2
Ajouter les arômes et les graines
- Parfumer avec l'arôme d'amande.
- Incorporer les cacahuètes et les graines de sésame.
- Paso 3
Incorporer la levure et la farine
- Ajouter la levure chimique.
- Verser la farine progressivement, selon le besoin, jusqu'à obtenir une pâte souple et non collante.
- Paso 4
Façonner et cuire
- Former les biscuits ou la forme souhaitée avec la pâte.
- Enfourner à 180 °C jusqu'à légère coloration dorée.