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Petites crêpes épaisses façon poupette
25 minPara 4Nutri-Score C€
C
25 min
25 minPetites crêpes épaisses façon poupette
lo que necesita
Ingredientes
œufs (entiers)Otro2 piezas
sucreDespensa30 g
sucre vanillé (1 sachet)Despensa1 pieza
laitLácteos200 ml- huile (pour la pâte et la cuisson)Despensa60 ml
farineDespensa150 g- levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
por ración
Nutrición
324kcal
- Carbohidratos
- 36 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 17 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
Sartén
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mélanger les œufs et les sucres
- Casser les œufs dans un saladier.
- Ajouter le sucre et le sucre vanillé.
- Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Paso 2
Ajouter le lait et l'huile
- Verser le lait et mélanger.
- Ajouter l'huile et remélanger.
- Paso 3
Incorporer la farine et la levure
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Paso 4
Cuire les crêpes
- Chauffer un peu d'huile dans une poêle à feu doux à moyen.
- Verser une petite louche de pâte et laisser cuire jusqu'à ce que des petites bulles apparaissent à la surface.
- Retourner et poursuivre la cuisson de l'autre côté.
- Paso 5
Dresser
- Empiler les crêpes et placer la plus belle sur le dessus.
- Servir aussitôt.